Hapjes, borrel- en bittergarnituur
Vanaf 20 personen
bestaande uit olijven / kaas / worst
3,75van onze kaasspecialist (op één na beste van Nederland)
5,75bestaande uit bitterballen, vlammetjes, kaassoufflés en rempengballen
4,75O.a. filet met truffelmayonaise, verse tonijn met wasabi crème-fraîche, gerookte zalm met dille, serranoham met stroop van balsamico en peper
6,25Bittergarnituur combinaties
Bestaande uit: Jonge en oude kaas, ossenworst en leverworst, bitterballen, vlammetjes, kaassoufflés en rempengballen
8,00Bestaande uit: Jonge en oude kaas, ossenworst en leverworst, bitterballen, vlammetjes, kaassoufflés en rempengballen. Aangevuld met luxe toastjes: filet met truffelmayonaise, verse tonijn met wasabi crème fraîche, gerookte zalm met dille, Serranoham met stroop van balsamico en peper
12,00Bestaande uit: Jonge en oude kaas, ossenworst en leverworst, bitterballen, vlammetjes, kaassoufflés en rempengballen. Aangevuld met fingerfood: witlofschelpjes met gerookte heibot, venkel-crème soep, gambaspiesje en Oosters kipspiesje
16,00