Adres
Openingstijden
TELEFOON
035 5414387
Geniet, ontspan & vier het leven
Unieke locatie langs de Eem
Restaurant & Rederij Eemlust is een unieke plek aan de rivier de Eem waar iedereen kan genieten van onze verrassende gerechten en gastvrije service! Wij zijn een echt familiebedrijf en vinden het belangrijk dat u zich thuis voelt!
Borrelen aan het water, een zakenlunch, high tea of romantisch diner, u bent bij ons altijd welkom, zeven dagen per week! Wij zien er naar uit u te mogen ontvangen!
Ontdek onze menukaarten
- Lunch
- Diner
- Wijn
Soepen
Paddenstoelen
6Gerookte zalm
6Crème fraîche
5Uitsmijter
Bestaande uit 3 eieren en 2 boterhammen, keuze uit wit of bruin. Beleg is naar eigen keuze samen te stellen.
Keuze uit; jonge kaas - Reypenaer VSOP - ham - katenspek + €1,5 per item
Broodjes
Zoet zure groenten - balsamico - hazelnoot
11Gegrilde groenten - granaatappel - komkommer
9Grana Padano - kappertjes - pijnboompitten - truffelmayonaise - zongedroogde tomaat
13Limoen crème fraîche - gefrituurde kappertjes - dille
13Ei - kappertjes - tomaat - rode ui
102 ambachtelijke kroketten met brood - mosterd
92 ambachtelijke kroketten met brood - cocktailsaus
13Salades
Bieten - hazelnoot - balsamico
13Gegrilde tonijn - ei - haricots verts - little gem
21Grana Padano - croutons - tomaat - ei
13Klassiekers
Soep naar keuze (wildbouillon, tomatensoep, mosterdsoep) - 3 boterhammen belegd met een gebakken ei, kaas en een kroket
12Augurk - cheddar - bacon - friet
17.5Friet - truffelmayonaise - eidooier
18.5Gerookte zalm - tonijnsalade - rivierkreeft
16Poke Bowls
Komkommer - wakame - radijs - avocado - Nori crisp - wasabi noten - yuzu dressing
12.5Komkommer - wakame - radijs - avocado - Nori crisp - wasabi noten - yuzu dressing
15.5Komkommer - wakame - radijs - avocado - Nori crisp - wasabi noten - yuzu dressing
15.5Pre-dinner bites
Wasabi mayonaise
4.5Gemarineerde olijven - gerookte amandelen - balsamicostroop
12.5Voorgerechten
hele | halve portie
Zoetzure groenten - crouton - basilicumolie
14Hazelnoot - kappertjes - geitenkaasmousse
12Rivierkreeft - granny smith - dille - bieslook
15Gedroogde appel - roodlof - noten - stroop van appel
16 | 11.5Hoisin - sesam kletskop - wakame - radijs
17 | 12Eidooier - truffelmayonaise - cornichon - crouton
17 | 12Crème - van knolselderij - paddenstoelen
15 | 10.5Soepen
hele | halve portie
Gerookte forel
8 | 5.5Crème fraîche - basilicumolie
8 | 5.5Hoofdgerechten
hele | halve portie
Duxelles - saus van geitenkaas - walnoot - rucola
19Parmezaanschuim - truffel - crème fraîche
16 | 11.5Aardappeltaart - zuurkool - stofpeer - rijmjus
26.5Aardappeltaart - pastinaak - bospeen - px stroop
27 | 19Zoete aardappel - dille beurre blanc - groene groenten
25 | 17.5Cheddar - bacon - augurk - barbecuesaus - brioche bol - friet
17.5Aardappeltaart - zuurkool - stoofpeer - cranberryjus
26 | 18Zoete aardappel - chimichurri - pastinaak - bospeen
29.5Desserts
Vanille-ijs - chocoladesaus - slagroom
8Pistache - citroengel - blauwe bessen
9Chocoladetaartje - kaneelijs (minimaal 15 minuten bereidingstijd)
9Lange vingers - chocolade - espresso
9Yuzugel - kokosscrumble - kokosijs
8.54 verschillende kazen - druivencompote - walnoot
13wit
Tropisch fruit - witte bloemen - friszacht
4.5 / 22.5Rijp fruit - fris - gebalanceerd
5.5 / 27.5Mineralen - kruidig - ananas
5.5 / 27.5Appel - perzik - friszuur
5,5 / 27,5Complex - zwoel - tropische zuren
6 / 30Knisperend - fruitig - sappig
6 / 30Stuivend - fris - tropisch fruit
30Bloemig - exotisch fruit - peer
6 / 30Kweekperen - citrus - abrikoos
7 / 35Grapefruit - witte peper - mineralen
35Vol - romig - mango - hout
8 / 40Levendige zuren - kruisbessen - lange afdronk
8.5/42.5Elegant - amandel - complex
45Exotisch - bloemig - geconcentreerd - diepgang
47.5Complex - peer - noten - lange afdronk
50Elegant - honing - rijpe citroen
52.5Lichtgoud - honing - vanille - lange afdronk
62,5rood
Soepel - fruitig - vanille
4.5 / 22.5Zwarte - pruimen - fluweelzacht - lange afdronk
5.5 / 27.5Vol - kruiden - kersen
27,5Zwarte bessen - sappig - elegante afdronk
5,5 / 27,5Complex - soepele tannines - cacao
6 / 30Vol - tabak - vanille
6 / 30Krersen - vijg - chocolade
6 / 30Zwart fruit - rijke tannines - stevige body
7 /35Aromatisch - grapefruit - zacht droog
7,5 / 37,5Krachtig - laurier - bramen
7,5 / 37,5Goede body - jam - gedroogde vijgen
8 / 40Intens - tabak - zachte afdronk
45Robuust - dennenbos - zwart fruit
47.5Rijp fruit - uitgebalanceerd - elegante afdronk
47.5Delicaat - geconcentreerd sap - body - bittertje
60Dakpanrood - zwarte kersen - stevige body
60Kruidig - hout - donker fruit
60
Op zoek naar een unieke locatie voor uw zakelijke vergadering, trouwfeest of High-tea? Laat je verrassen door de mogelijkheden bij Eemlust. Klik hier voor meer informatie over de High-tea
Als zakelijke gast, kunt u een keuze maken uit onze arrangementen of een arrangement geheel samenstellen aan de hand van uw wensen.
Klik hier voor meer informatie.
Ook als particulier bent u van harte welkom om uw jubileum of feest bij ons te komen vieren. Speciaal hiervoor hebben wij een reeks aan buffetten samengesteld. Mail voor meer informatie naar info@restauranteemlust.nl
Wij verwelkomen u graag!
Wist u dat?
Wij naast ons restaurant ook beschikken over een partyschip? MPS De Amer is een geheel gerenoveerde salonboot met een boven-en benedendek dat van alle gemakken is voorzien.
Dit maakt MPS de Amer ideaal voor het vieren van verjaardagen, jubilea of het organiseren van bijeenkomsten en bedrijfsfeesten. Ook zijn er diverse bedrijfsuitjes te boeken. Nieuwsgierig geworden?
Bekijk ook eens
Ons nieuwe restaurant Tutto Pepe wat opent medio november of catering voor op locatie bij Ace & Day
