Adres
Openingstijden
10:30 tot 23:00
TELEFOON
Geniet, ontspan & vier het leven
Unieke locatie langs de Eem
Restaurant & Rederij Eemlust is een unieke plek aan de rivier de Eem waar iedereen kan genieten van onze verrassende gerechten en gastvrije service! Wij zijn een echt familiebedrijf en vinden het belangrijk dat u zich thuis voelt!
Borrelen aan het water, een zakenlunch, high tea of romantisch diner, u bent bij ons altijd welkom, zeven dagen per week! Wij zien er naar uit u te mogen ontvangen!
Ontdek onze menukaarten
- Lunch
- Diner
- Wijn
Soepen
Crème fraîche - basilicumolie
6Gerookte zalm
7Rivierkreeftjes
7Uitsmijter
Bestaande uit 3 eieren en landbrood, keuze uit wit of bruin.
Beleg is naar eigen keuze samen te stellen.
Keuze uit; jonge kaas - oude kaas - ham - katenspek + €2.00 per item
Broodjes
Tomaat - limoen
12Rode ui - tomaat - gekookt ei - kappertjes
12Limoen crème fraîche - komkommer - rode ui
17Beef tataki - paprika - taugé - lente-ui - gomadressing
14Rucola - zongedroogde tomaten - pesto - mozzarella
16Cocktailsaus
10Cocktailsaus
15Mosterd
9Salades
Tomaat - komkommer - pesto
15Beef tataki - taugé - paprika - lente-ui - gomadressing
18Gegrilde tonijn – ei – tomaat
21Twee warme vissoorten - twee koude vissoorten
24.5Grana Padano - croutons - tomaat - ei
13Poke Bowls
Komkommer - wakame - radijs - avocado - Nori crisp - wasabi noten - unagisaus
14Komkommer - wakame - radijs - avocado - Nori crisp - wasabi noten - unagisaus
16Komkommer - wakame - radijs - avocado - Nori crisp - wasabi noten - unagisaus
16Klassiekers
Gerookte zalm - tonijnsalade - makreelsalade
18.5Friet - truffelmayonaise - eidooier
21Grana Padano - kappertjes - pijnboompitten - truffelmayonaise - zongedroogde tomaat - brood (keuze uit wit of bruin)
15Cheddar - bacon - little gem - friet - barbecuesaus
18Brood - gebakken champignons - pepersaus
22Soep naar keuze (Kreeftensoep, tomatensoep, mosterdsoep) - landbrood belegd met een gebakken ei, kaas en een kroket
14.5Dinergerechten
Voorgerechten
Coeur de boueff tomaat - basilicumolie - pesto
15Tabbouleh - kruidenolie - kroepoek
14.5Tomaat - wasabimayonaise - wasabi nootjes - zalm kaviaar
16.5Paprika - tauge - lente-ui - gomadressing - unagi
15Hoofdgerechten
Stracciatella - basilicumolie
22Aardappelmousseline - antiboise - seizoensgroenten
28Truffelrisotto - Hollandaisesaus
38Aardappelmousseline - tijmjus - seizoensgroenten
33.5Desserts
Vanille-ijs - chocoladesaus - slagroom
8Rood fruit – sinaasappelroomijs
84 verschillende kazen - druivencompote - walnoot
13Pre-dinner bites
Frambozenazijn - sjalot
4.25st.Wasabimayonaise
6Gemarineerde olijven - gerookte amandelen
15Kerriemayonaise
7Mosterd
7Oesters 2 st. - San Daniele ham - rendangkroketjes kreeftensoep - kleine steak tartaar
32.5Voorgerechten
hele | halve portie
Coeur de boueff tomaat - basilicumolie - pesto
14Bulgur - tomaat - paprika - komkommer - munt oeserzwam kroketjes (3st.)
10 | 7Yuzumayonaise - avocado smash
15.5 | 11Tabbouleh - kruidenolie - kroepoek
14.5Tomaat - wasabimayonaise - wasabi nootjes zalm kaviaar
16.5 | 11.5Pijnboompitten – rucola – truffelmayonaise – kappertjes – Grana Padano
15 | 10.5Paprika - taugé - lente ui - gomadressing - unagi
15 | 10.5Eidooier - truffelmayonaise - cornichon - crouton
17.5 | 12.5Soepen
hele | halve portie
Basilicumolie - crème fraîche
6 | 4.5Rivierkreeftjes
9 | 6.5Hoofdgerechten
hele | halve portie
Aubergine - tomaat - mozzarella
19Stracciatella - basilicumolie
22 | 13Twee warme vissoorten - twee koude vissoorten
24.5Aardappelmousseline - antiboise - seizoensgroenten
283 gemarineerde gamba - Rib-eye - seizoensgroenten - roseval - Hollandaisesaus
33.5Gemarineerde gamba’s - Hollandaisesaus - seizoensgroenten - roseval
15Rib-eye 150 gr. - seizoensgroenten - roseval - Hollandaisesaus
23.5Truffelrisotto - Hollandiasesaus
38 | 23Roseval – pepersaus - gebakken champignons
23 | 16Aardappelmousseline - pepersaus - seizoensgroenten
33.5Cornichon - eidooier - crouton - truffelmayonaise
23Sides
Desserts
Vanille-ijs - chocoladesaus - slagroom
8Bloedsinaasappelijs
8Rood fruit – sinaasappelroomijs
84 verschillende kazen - druivencompote - walnoot
13Mousserend
Citrus - groene appel - frisdroog
6 | 36Toast - marsepein - gerijpt fruit
11 | 65Rijp wit fruit - sinaasappelschil - kumquats lichtbronze reflecties
105wit
Limoen - ananas - mango
5 | 25Mineralen - kruidig - ananas
5.9 | 29.5Appel - perzik - friszuur
5.9 | 29.5Abrikoos - lychee - cederhout
6.1 | 30.5Stuivend - vleugje hout - exotisch fruit
6.4 | 32Peer - passievrucht - mineralen
6.4 | 32Kweeperen - citrus - abrikoos
7.5 | 37.5Mineralen - witte peper - groene appel
7.5 | 37.5Perfecte zuurgraad - honing - bloesem
8.5 | 42.5Vol - romig - mango - hout
8.5 | 42.5Citroenzest - fris - verfijnd - mineralen
9 | 45Zachte perzik - acacia - groene kruiden
47.5Appel - mineralig - krachtig
51.5Exotisch - bloemig - geconcentreerd - diepgang
52.5Vanille - geroosterd brood - bijzonder rijk
57.5Complex - peer - noten - lange afdronk
57.5Rijk - zomerfruit - amandel - exotisch fruit
57.5Elegant - rijpe citrus - volle body - krachtige afdronk
67.5Rose
Droog - bloemig - rood fruit
5 | 25Framboos - aardbei - frisdroog
8.2 | 41Zalmroze - zomerfruit - grapefruit - perzik
52.5rood
Soepel - fruitig - vanille
5 | 25Intens - bramen - lange afdronk
5.9 | 29.5Zwarte bessen - sappig - elegante afdronk
5.9 | 29.5Krersen - vijg - chocolade
6.4 | 32Vol - tabak - vanille
6.4 | 32Robijnrood - mediterrane kruiden - wilde framboos
6.9 | 34.5Fruitig - fris - soepel
7.5 | 37.5Intens - mokka - levendige zuren
7.5 | 37.5Aromatisch - rijp fruit - zacht droog
8 | 40Goede body - jam - gedroogde vijgen
8.5 | 42.5Intens - tabak - zachte afdronk
52.5Rode kers - gedroogde kruiden - kaneel
52.5Rijp fruit - uitgebalanceerd - elegante afdronk
52.5Bramen - vanille - koffie
50Robijnrood - zoethout - kruidnagel - elegant
55Delicaat - geconcentreerd sap - body - bittertje
64Eikenhout - framboos - pruim - robuust
67.5Eikenhout - framboos - pruim - robuust
70
Op zoek naar een unieke locatie voor uw zakelijke vergadering, trouwfeest of High-tea? Laat je verrassen door de mogelijkheden bij Eemlust. Klik hier voor meer informatie over de High-tea
Als zakelijke gast, kunt u een keuze maken uit onze arrangementen of een arrangement geheel samenstellen aan de hand van uw wensen.
Klik hier voor meer informatie.
Ook als particulier bent u van harte welkom om uw jubileum of feest bij ons te komen vieren. Speciaal hiervoor hebben wij een reeks aan buffetten samengesteld. Mail voor meer informatie naar info@restauranteemlust.nl
Wij verwelkomen u graag!
Wist u dat?
Wij naast ons restaurant ook beschikken over een partyschip? MPS De Amer is een geheel gerenoveerde salonboot met een boven-en benedendek dat van alle gemakken is voorzien.
Dit maakt MPS de Amer ideaal voor het vieren van verjaardagen, jubilea of het organiseren van bijeenkomsten en bedrijfsfeesten. Ook zijn er diverse bedrijfsuitjes te boeken. Nieuwsgierig geworden?
Bekijk ook eens
Ontdek ook onze andere zaak, Tutto Pepe, voor een geweldige culinaire ervaring. En als je op zoek bent naar catering voor je volgende evenement, kijk dan zeker eens bij Ace & Day.
