Adres
Openingstijden
Telefoon
Geniet, ontspan & vier het leven
Unieke locatie langs de Eem
Restaurant & Rederij Eemlust is een unieke plek aan de rivier de Eem waar iedereen kan genieten van onze verrassende gerechten en gastvrije service! Wij zijn een echt familiebedrijf en vinden het belangrijk dat u zich thuis voelt!
Borrelen aan het water, een zakenlunch, high tea of romantisch diner, u bent bij ons altijd welkom, zeven dagen per week! Wij zien er naar uit u te mogen ontvangen!
Ontdek onze menukaarten voor thuis
- Lunch
- Diner
- Wijn
Broodjes
2 sneeën landbrood met beleg keuze uit wit of bruin
Parmezaan - kappertjes - pijnboompitten - zongedroogde tomaten - truffelmayonaise
7Taugé - paprika - Oosterse dressing - sesam
7Bieslook - rode ui - kappertjes - mierikswortelcrème
7Ei - kappertjes - tomaat - rode ui
7Inca tomaat
7Salades
Rode ui - kappertjes - ei
12,5Parmezaanse kaas - crouton - krokante kip - Caesardressing
12,5Taugé - paprika - wakame - sesam -Oosterse dressing
12,5Soepen
Crème fraîche
5Favorites
Gerookte zalm - tonijnsalade - Hollandse garnalen - kreeftenmayonaise
9,5Wasabi crème - sjalot - Yuzu gel
10,5Brioche bol - augurk - cheddar - friet
12,5Brood - mosterd
6,5Brioche bol - Ingelegde ui - friet
10,5Atjar - satésaus - friet
12,5Voorgerechten
Tomaat - Basilicum - Focaccia
9,5geitenkaas - groene asperge - gedroogde cranberry - honing-sherry dressing - pittenmix
8Parmezaan - kappertjes - zongedroogde tomaat - truffelmayonaise
9,5 / 15Mango-limoen dressing - komkommer - mango
9,5Focaccia - chimmichurrie mayonaise - sjalot zoet zuur
9,5Amsterdamse ui - truffelmayonaise - cornichon - crouton
10,5Olijven - balsamicostroop - gerookte amandelen
10,5cocktail saus - kappertjes - brood
12Crémeux - sjalot - yuzu gel
10,5Gerookte zalm - tonijnsalade - Hollandse garnalen - kreeftenmayonaise
9,5Avocado - mango - radijs - yuzu dressing
9,50Soepen
crème fraîche
5Hollandse garnaal
6,5SALADES
Rode ui - kappertjes - ei
12,5Little gem sla - Parmezaan - crouton - krokante kip - Caesardressing
12,5Taugé - paprika - wakame - sesam -Oosterse dressing
12,5Hoofdgerechten
Pompoen - salie - rode peper - geitenkaas
14,5Witte en groene asperges - kappertjes - room - Grana Padano
14tabouleh - zoet pittige geroosterde paprika salsa - groene asperge - cashewnoten
13friet - salade - sauzen
15asperge – kriel in schil – Hollandaisesaus
17Aardappel mousseline - geroosterde biet - salsa verde
17Brioche bol - augurk - cheddar - bacon - friet
12,5Atjar - satésaus - friet
12,5gekookte ham - witte asperges - kriel - gekookt ei - boter saus
17Romige pappardelle - paddenstoelen - knoflook
16kriel – ratatouille – Hollandaisesaus
19Hasselback aardappel - ratatouille - chimichurri
45Sides
3,5
Mayonaise
3Truffelmayonaise
4Desserts
Rood fruit - bastonge
5,5Oreo
5,5Hangop - gele room
5,5wit
Bleekgeel - wit fruit - zachte afdronk
14Citrus - peer - groene appel
15,75Fris - sappig - zomerfruit
17,5Mineralen - kruidig - ananas
17,5Goudgeel - peer - honing
19,25Appel - perzik - friszuur
19,25Tropisch fruit - kruisbes
21Kweekperen - citrus - abrikoos
24,5Aromatisch - grapefruit - zacht droog
24,5Fluweelzacht - licht zoetje - sinaasappel
24,5Levendige zuren - kruisbessen - lange afdronk
26,25Vol - romig - mango - hout
31,5Complex - peer - noten - lange afdronk
31,5Lichtgoud - honing - vanille - lange afdronk
43,75rood
Soepel - fruitig - vanille
14Paarsrood - gerijpt fruit - sterke tannines
15,75Vol - kruiden - kersen
19,25Zwarte bessen - sappig - elegante afdronk
19,25Kersen - vanille - tabak
21Complex - soepele tannines - cacao
21Bramen - licht kruidig - bessen
21Zwart fruit - rijke tannines
24,5Goede body - jam - gedroogde vijgen
26,25Aromatisch - grapefruit - zacht droog
26,25Intens - tabak - zachte afdronk
31,5Zwart fruit - zoete specerijen - perfecte balans
35Delicaat - geconcentreerd sap - body - bittertje
38,5Dakpanrood - zwarte kersen - stevige body
40,25Kruidig - hout - donker fruit
43,75
Als zakelijke gast, kunt u een keuze maken uit onze arrangementen of een arrangement geheel samenstellen aan de hand van uw wensen.
Klik hier voor meer informatie.
Ook als particulier bent u van harte welkom om uw jubileum of feest bij ons te komen vieren. Speciaal hiervoor hebben wij een reeks aan buffetten samengesteld. Klik hier voor meer informatie.
Wij verwelkomen u graag!
Wist u dat?
Wij naast ons restaurant ook beschikken over een partyschip? MPS De Amer is een geheel gerenoveerde salonboot met een boven-en benedendek dat van alle gemakken is voorzien.
Dit maakt MPS de Amer ideaal voor het vieren van verjaardagen, jubilea of het organiseren van bijeenkomsten en bedrijfsfeesten. Ook zijn er diverse bedrijfsuitjes te boeken. Nieuwsgierig geworden?
Bezoek ook eens
Ons restaurant Dorsthuys Demmers op de Brink in Baarn.
