Adres
Openingstijden
TELEFOON
035 5414387
Geniet, ontspan & vier het leven
Unieke locatie langs de Eem
Restaurant & Rederij Eemlust is een unieke plek aan de rivier de Eem waar iedereen kan genieten van onze verrassende gerechten en gastvrije service! Wij zijn een echt familiebedrijf en vinden het belangrijk dat u zich thuis voelt!
Borrelen aan het water, een zakenlunch, high tea of romantisch diner, u bent bij ons altijd welkom, zeven dagen per week! Wij zien er naar uit u te mogen ontvangen!
Ontdek onze menukaarten
- Lunch
- Diner
- Wijn
Soepen
Gerookte zalm
6Ham - ei - peterselie
6Crème fraîche
5Uitsmijter
Bestaande uit 3 eieren en 2 boterhammen, keuze uit wit of bruin. Beleg is naar eigen keuze samen te stellen.
Keuze uit; jonge kaas - Reypenaer VSOP - ham - katenspek + €1,5 per item
Broodjes
Zoet zure groenten - balsamico - hazelnoot
11Gegrilde groenten - granaatappel - komkommer
9Limoen crème fraîche - gefrituurde kappertjes - dille
13Ei - kappertjes - tomaat - rode ui
10Mosterd
9Cocktailsaus
13Cocktailsaus
10Salades
Bladspinazie - mango - wortel - koriander - bosui munt - honing-sherrydressing
15Gegrilde tonijn - ei - haricots verts - little gem
21Pata negra - king prawn tempura - little gem
21Grana Padano - croutons - tomaat - ei
13Klassiekers
Soep naar keuze (aspergesoep, tomatensoep, mosterdsoep) - 3 boterhammen belegd met een gebakken ei, kaas en een kroket
12Cheddar - bacon - little gem - friet - barbecuesaus
18Friet - truffelmayonaise - eidooier
18.5Grana Padano - kappertjes - pijnboompitten - truffelmayonaise - zongedroogde tomaat - brood (keuze uit wit of bruin)
15Gerookte zalm - tonijnsalade - rivierkreeft
16Poke Bowls
Komkommer - wakame - radijs - avocado - Nori crisp - wasabi noten - yuzu dressing
12.5Komkommer - wakame - radijs - avocado - Nori crisp - wasabi noten - yuzu dressing
15.5Komkommer - wakame - radijs - avocado - Nori crisp - wasabi noten - yuzu dressing
15.5Pre-dinner bites
Frambozenazijn - sjalot
3.5st.Wasabimayonaise
5.5Gemarineerde olijven - gerookte amandelen - balsamicostroop
15Kerriemayonaise
7Voorgerechten
hele | halve portie
Tomatensalsa - balsamico - pestopoeder - crostini
14Gegrild - gerookte rode biet - balsamico - hazelnoot
12Watermeloen - avocado - serranoham
15Waterkers - hazelnoot - citroencrème
15 | 10.5Goma-misodressing - wasabischuim
15 | 10.5Eidooier - truffelmayonaise - cornichon - crouton
17 | 12Kip - sirachamayoniase - zoetzure groenten (warm)
14Soepen
hele | halve portie
Ham - ei - peterselie
8 | 5.5Mosselen - rivierkreeft
8 | 5.5Hoofdgerechten
hele | halve portie
papa arrugadus - aubergine - courgette - basilicumolie
16.5Groene asperge - doperwt - tijm - geroosterde paprika
17 | 12Witte asperges - gebakken zalm - kriel - beurre blanc
25 | 17.5Linzen - doperwt - groene asperge - beurre noisette
25Diamanthaas - gamba - kerriemayonaise - bladspinazie kastanjechampignons
24.5Lamsstoof - bospeen - groene asperge - citroen-tijmjus
32.5Cheddar - bacon - tomatenrellish - brioche bol
18Pepersaus - bladspinazie - kastanjechampignons - papa arrugadas
22.5Groene asperge - cherrytomaat - bospeen - bearnaisesaus papa arrugadas
28.5Witte asperge - kriel - ham - ei - boter
19.5sides
Desserts
Vanille-ijs - chocoladesaus - slagroom
8Naturel - karamel-zeezout - licor 43
8.54 verschillende kazen - druivencompote - walnoot
13Mousserend
Citrus - groene appel - frisdroog
5.5 | 32.5Toast - marsepein - gerijpt fruit
10.5 | 62.5Zalmroze - bloesem - framboos
85Rijp wit fruit - sinaasappelschil - kumquats lichtbronze reflecties
105wit
Limoen - ananas - mango
4.5 | 22.5Rijp fruit - fris - gebalanceerd
5.5 | 27.5Mineralen - kruidig - ananas
5.5 | 27.5Appel - perzik - friszuur
5.5 | 27.5Complex - zwoel - tropische zuren
6 | 30Stuivend - vleugje hout - exotisch fruit
6 | 30Peer - passievrucht - mineralen
6 | 30Kweeperen - citrus - abrikoos
7 | 35Mineralen - witte peper - groene appel
7 | 35Aspergewijn - honing - bloesem
7.5 | 37.5Vol - romig - mango - hout
8 | 40Citroenzest - fris - verfijnd - mineralen
8.5 | 42.5Hazelnoot - intens - vanille
8.5 | 42.5Exotisch - bloemig - geconcentreerd - diepgang
47,5Complex - peer - noten - lange afdronk
52,5Rijk - zomerfruit - amandel - exotisch fruit
52,5Lichtgoud - verfijnd - mineralig - citrus
62,5Rose
Droog - bloemig - rood fruit
4.5 | 22.5Framboos - aardbei - frisdroog
7.5 | 37.5Zalmroze - zomerfruit - grapefruit - perzik
45rood
Soepel - fruitig - vanille
4.5 | 22.5Zwarte - pruimen - fluweelzacht - lange afdronk
5.5 | 27.5Zwarte bessen - sappig - elegante afdronk
5.5 | 27.5Krersen - vijg - chocolade
6 | 30Vol - tabak - vanille
6 | 30Robijnrood - mediterrane kruiden - wilde framboos
6.5 | 32.5Fruitig - fris - soepel
7 | 35Intens - mokka - levendige zuren
7 | 35Aromatisch - rijp fruit - zacht droog
7.5 | 37.5Zwarte bes - licht kruidig - levendig
8 | 40Goede body - jam - gedroogde vijgen
8 | 40Intens - tabak - zachte afdronk
47.5Robuust - dennenbos - zwart fruit
47.5Rijp fruit - uitgebalanceerd - elegante afdronk
47.5Bramen - vanille - koffie
50Bramen - vanille - koffie
57.5Delicaat - geconcentreerd sap - body - bittertje
60Eikenhout - framboos - pruim - robuust
65
Op zoek naar een unieke locatie voor uw zakelijke vergadering, trouwfeest of High-tea? Laat je verrassen door de mogelijkheden bij Eemlust. Klik hier voor meer informatie over de High-tea
Als zakelijke gast, kunt u een keuze maken uit onze arrangementen of een arrangement geheel samenstellen aan de hand van uw wensen.
Klik hier voor meer informatie.
Ook als particulier bent u van harte welkom om uw jubileum of feest bij ons te komen vieren. Speciaal hiervoor hebben wij een reeks aan buffetten samengesteld. Mail voor meer informatie naar info@restauranteemlust.nl
Wij verwelkomen u graag!
Wist u dat?
Wij naast ons restaurant ook beschikken over een partyschip? MPS De Amer is een geheel gerenoveerde salonboot met een boven-en benedendek dat van alle gemakken is voorzien.
Dit maakt MPS de Amer ideaal voor het vieren van verjaardagen, jubilea of het organiseren van bijeenkomsten en bedrijfsfeesten. Ook zijn er diverse bedrijfsuitjes te boeken. Nieuwsgierig geworden?
Bekijk ook eens
Ontdek ook onze andere zaak, Tutto Pepe, voor een geweldige culinaire ervaring. En als je op zoek bent naar catering voor je volgende evenement, kijk dan zeker eens bij Ace & Day.
