Adres
Openingstijden
10:30 tot 17:00
Bezorgtijden
17:00 tot 20:00
Telefoon
Geniet, ontspan & vier het leven
Unieke locatie langs de Eem
Restaurant & Rederij Eemlust is een unieke plek aan de rivier de Eem waar iedereen kan genieten van onze verrassende gerechten en gastvrije service! Wij zijn een echt familiebedrijf en vinden het belangrijk dat u zich thuis voelt!
Borrelen aan het water, een zakenlunch, high tea of romantisch diner, u bent bij ons altijd welkom, zeven dagen per week! Wij zien er naar uit u te mogen ontvangen!
Ontdek onze menukaarten
- Lunch
- Diner
- Wijn
Soepen
kastanjechampignons
5Gerookte zalm
6Crème fraîche
5Eggs
Bestaande uit 3 eieren en 2 boterhammen, keuze uit wit of bruin. Beleg is naar eigen keuze samen te stellen.
Keuze uit; jonge kaas - Reypenaer VSOP - ham - katenspek - ribeye + €1,5 per item
Bestaande uit 3 eieren, boerenbrood, Pata Negra - verse truffel
14Broodjes
Parmezaan - kappertjes - pijnboompitten - truffelmayonaise
12Little gem - cherrytomaat
9Rode ui - crème fraîche - rucola
12Ei - kappertjes - tomaat
10Inca tomaat - little gem - balsamico
10Salades
Tomaat - balsamico
14Tonijnsalade - tomaat - ui - ei
14Little gem - parmezaan - kip
14Klassiekers
Oma Bob’s koroketten - brood
9Soep naar keuze (bouillon van bospaddenstoelen, tomatensoep, mosterdsoep) - 3 boterhammen belegd met een gebakken ei, kaas en een kroket
12Augurk - cheddar - bacon - friet
15Pompoen - bundelzwam - Grana Padano
16Gerookte zalm - tonijnsalade - Hollandse garnalen - kreeftenmayonaise
16Poke Bowls
Halve / hele portie
Wakame - wasabinootjes - edamame - avocado - mango - yuzudressing
11.5 / 15.5Wakame - wasabinootjes - edamame - avocado - mango - yuzudressing
11.5 / 15.5Radijs - avocado - mango - yuzudressing
10 / 14Edamame - avocado - mango - radijs - yuzudressing
11.5 / 15.5Soepen
Kastanjechampignons
6Gerookte zalm
6Voorgerechten
hele / halve portie
Avocado - radijs - mango - wakame - yuzudressing - wasabinootjes edamame
10Tomaat - balsamico - focaccia
11.5Parmezaan - kappertjes - zongedroogde tomaat - truffelmayonaise
11.5 / 16.5Wakame - wortel zoet zuur - sesam gemberdressing - noricrisp
12.5Little gem - cocktailsaus
13.5Eidooier - truffelmayonaise - cornichon - Amsterdamse ui
15Olijven - balsamico - gerookte amandelen
14Hoofdgerechten
hele / halve portie
Parmezaan - gepocheerd ei
19Pompoen - bundelzwam - grana padano
19 / 13.5Mousseline - venkel - haricot verts - saus van cherrytomaat
18Mousseline - haricot verts - saus van cherrytomaat
24 / 17Eidooier - Amsterdamse ui - trufflemayonaise - cornichon
21Mousseline - venkel - morillesaus
25Truffelrisotto - haricot verts - chimichurri
26 p.p.Desserts
Oreo kruimels - limoenijs
8Karamel - witte chocolade ijs - pistache tuille
8Bosvruchtenijs
8wit
Bleekgeel - wit fruit - zachte afdronk
4 / 20Citrus - peer - groene appel
4,5 / 22,5Fris - sappig - zomerfruit
5.5 / 27.5Mineralen - kruidig - ananas
5 / 27.5Goudgeel - peer - honing
5,5 / 27,5Appel - perzik - friszuur
5,5 / 27,5Tropisch fruit - kruisbes
6 / 30Bloemig - exotisch fruit - peer
6 / 30Kweekperen - citrus - abrikoos
35Grapefruit - witte peper - mineralen
35Fluweelzacht - licht zoetje - sinaasappel
35Levendige zuren - kruisbessen - lange afdronk
7,5 / 37,5Vol - romig - mango - hout
8 / 40Vol - romig - mango - hout
45Complex - peer - noten - lange afdronk
45Elegant - honing - rijpe citroen
50Lichtgoud - honing - vanille - lange afdronk
62,5rood
Soepel - fruitig - vanille
4 / 20Zwarte - pruimen - fluweelzacht - lange afdronk
4.5 / 22.5Vol - kruiden - kersen
5,5 /27,5Zwarte bessen - sappig - elegante afdronk
5,5 / 27,5Kersen - vanille - tabak
6 / 30Complex - soepele tannines - cacao
6 / 30Zwarte kersen - tabak - fluweelzachte afdronk
6 / 30Bramen - licht kruidig - bessen
6 / 30Zwart fruit - rijke tannines - stevige body
7 /35Zwarte peper - vol - donker fruit
35Goede body - jam - gedroogde vijgen
37.5Aromatisch - grapefruit - zacht droog
7,5 / 37,5Laurier - zwoel - rokerig
40Intens - tabak - zachte afdronk
40Delicaat - geconcentreerd sap - body - bittertje
55Dakpanrood - zwarte kersen - stevige body
57,5Kruidig - hout - donker fruit
62,5
Als zakelijke gast, kunt u een keuze maken uit onze arrangementen of een arrangement geheel samenstellen aan de hand van uw wensen.
Klik hier voor meer informatie.
Ook als particulier bent u van harte welkom om uw jubileum of feest bij ons te komen vieren. Speciaal hiervoor hebben wij een reeks aan buffetten samengesteld. Klik hier voor meer informatie.
Wij verwelkomen u graag!
Wist u dat?
Wij naast ons restaurant ook beschikken over een partyschip? MPS De Amer is een geheel gerenoveerde salonboot met een boven-en benedendek dat van alle gemakken is voorzien.
Dit maakt MPS de Amer ideaal voor het vieren van verjaardagen, jubilea of het organiseren van bijeenkomsten en bedrijfsfeesten. Ook zijn er diverse bedrijfsuitjes te boeken. Nieuwsgierig geworden?
Bezoek ook eens
Ons restaurant Dorsthuys Demmers op de Brink in Baarn.
