Restaurant Eemlust in Baarn
Aan de oevers van de Eem ligt Restaurant Eemlust.
Al generaties lang een vertrouwde plek voor goed eten, mooie gesprekken en bijzondere momenten. Van families die hier tradities opbouwen tot vrienden die proosten op het leven en ondernemers die elkaar ontmoeten.
Door de jaren heen is er veel veranderd, maar onze basis is hetzelfde gebleven: oprechte gastvrijheid, persoonlijke aandacht en samen genieten. Vandaag bouwen we met trots voort op die historie en creëren we een eigentijdse ontmoetingsplek waar kwaliteit, sfeer en beleving samenkomen.
De mensen achter Eemlust
Eemlust wordt gemaakt door de mensen die er iedere dag met plezier staan. Een team met liefde voor horeca, persoonlijke aandacht en oog voor de kleine dingen die het verschil maken. Van een warm welkom tot nét dat beetje extra aandacht: we willen dat iedereen zich bij Eemlust thuis voelt.
Waar kwaliteit en gastvrijheid samenkomen
Wij geloven dat de mooiste herinneringen ontstaan wanneer alles klopt. Een tafel vol smaakvolle gerechten, een goed glas wijn, oprechte aandacht en een omgeving waar je je direct thuis voelt.
Dat is Restaurant Eemlust.
Eerlijk koken begint bij de bron
Bij Eemlust geloven we dat de mooiste gerechten beginnen bij de beste ingrediënten. Daarom werken we met verse seizoensproducten en waar mogelijk met lokale producenten en ondernemers. Zo weten we waar onze producten vandaan komen en kennen we het verhaal erachter: van vakmanschap, passie en liefde voor het product. Dat proef je terug in ieder gerecht.
Meer dan een restaurant
Eemlust beweegt mee met het moment. Een plek waar koffie uitgroeit tot lunch, een zakenafspraak overgaat in een goed glas wijn en een diner zomaar een lange avond wordt.
Van lunch en high tea tot diner, zakelijke bijeenkomst, private dining of feestelijke gelegenheid: de warme sfeer, persoonlijke service en karaktervolle locatie aan de Eem maken ieder bezoek bijzonder.
MPS De Amer - Vieren & varen op de Eem
Wist je dat Eemlust ook beschikt over een eigen salonboot? MPS De Amer is volledig gerenoveerd en biedt een bijzondere setting voor verjaardagen, jubilea, bedrijfsfeesten en bijeenkomsten. Ook zijn er diverse bedrijfsuitjes mogelijk.
De toekomst bouwen op een rijke historie
Hoewel Eemlust diepgeworteld is in haar geschiedenis, kijken we vooral vooruit. We blijven vernieuwen, zonder onze identiteit te verliezen. We investeren in kwaliteit, werken samen met lokale ondernemers, verrassen met seizoensproducten en creëren een plek waar iedereen zich welkom voelt.
Want uiteindelijk draait het niet alleen om wat er op tafel staat, maar vooral om wat er om de tafel gebeurt.