035 5414387
Reserveren

Ontdek onze menukaarten

  • Borrel
  • Lunch
  • Diner
  • Diner

Pre-dinner bites

Tempura garnalen 6st.
4.5

Wasabi mayonaise

4.5
Pata negra
15

Gemarineerde olijven - gerookte amandelen - balsamico stroop

15

Bites

Warm bittergarnituur, 8 stuks
Gemarineerde olijven
5
5
Reypenaer
6.5
6.5
Oma bob's bitterballen
8
8
Kaastengels
8
8
Chorizokroketjes
9
9
Groente loempia's
6.5
6.5

Plates

Broodplank
7.5

Landbrood - kruidenboter - tapenade - aioli

7.5
Gemengd warm bittergarnituur
14.5

Bitterballen - kaastengels - groenteloempia’s - chorizo kroketjes

14.5
Luxe kaasplateau
12

Selectie kazen van “De Alexanderhoeve” Baarn

12
Amsterdams plateau
17.5

Reypenaer VSOP - gedroogde worst - steak tartaar - 4 bitterballen - tafelzuur

17.5
Mediterraans plateau
19.5

Burrata - 4 chorizo kroketjes - papa neerga - olijven

19.5
Oosters plateau
19.5

Poke bowl tonijn - loempia's - yuzudressing

19.5

Aperitief

Cava
5.5

Clos amador - Spanje

5.5
Chamagne
10.5

Deutz - Frankrijk

10.5
Elixia
4.5

Alcoholvrije - Frankrijk

4.5
Grahams special
6.5

Witte port - tonic - citroen - munt

6.5

Cocktails

Pornstar martini
8
8
Moscow mule
8
8
Limoncello spritz
8
8
Aperol Spritz
8
8

G & T

Eemlust special
9.5

Grapefruit

9.5
Hendricks gin
11.5

komkommer - peper

11.5

Mocktails

Aperol
6.5

Sinaasappel

6.5
‘Seed Lip’ Gin-Tonic
8.5

Zoethout - sinaasappel

8.5

Soepen

Tomatensoep (V)
6

Crème fraîche - basilicumolie

6
Mosterdsoep
7

Gerookte zalm

7
Bospaddenstoelenbouillon
7

Bieslook

7

Uitsmijter

Uitsmijter Klassiek
9

Bestaande uit 3 eieren en landbrood, keuze uit wit of bruin. Beleg is naar eigen keuze samen te stellen.

Keuze uit; jonge kaas - oude kaas - ham - katenspek + €2.00 per item

9

Broodjes

Burrata (V)
12

Peer - balsamico

12
Tonijnsalade
12

Rode ui - tomaat - gekookt ei - kappertjes

12
Gerookte zalm
17

Limoen crème fraîche - komkommer - rode ui

17
Pulled chicken
14

Barbecuesaus - lente-ui

14
San Daniele ham
16

Rucola - zongedroogde tomaten - pesto - mozzarella

16
Garnalenkroketten op landbrood
15

Cocktailsaus

15
Vegetarische kroketten op landbrood
10

Cocktailsaus

10
Rundvleeskroketten op landbrood
9

Mosterd

9

Salades

Salade falafel (v)
15

Kikkererwten - rode kool

15
Burrata (v)
17

Rode biet - balsamico

17
Salade riche
24.5

Twee warme vissoorten - twee koude vissoorten

24.5
Caesar (v)
13

Grana Padano - croutons - tomaat - ei

13
Supplement bacon
3
3
Supplement krokante kip
4.5
4.5

Poke Bowls

Shiitake (v)
14

Komkommer - wakame - radijs - avocado - Nori crisp - wasabi noten unagisaus

14
Zalm
16

Komkommer - wakame - radijs - avocado - Nori crisp - wasabi noten unagisaus

16
Krokante kip
16

​Komkommer - wakame - radijs - avocado - Nori crisp - wasabi noten unagisaus

16

Klassiekers

Viscombinatie
18.5

Gerookte zalm - tonijnsalade - makreelsalade

18.5
Steak tartaar
21

Friet - truffelmayonaise - eidooier

21
Carpaccio op brood
15

Grana Padano - kappertjes - pijnboompitten - truffelmayonaise zongedroogde tomaat - brood (keuze uit wit of bruin)

15
LUST Burger
18

Cheddar - bacon - friet - barbecuesaus

18
Biefstuk
22

Brood - gebakken champignons - pepersaus

22
12-uurtje
14.5

Soep naar keuze (paddenstoelenbouillon, tomatensoep, mosterdsoep) landbrood belegd met een gebakken ei, kaas en een kroket

14.5

Dinergerechten

Voorgerechten

Burrata (v)
15

Crème van gazpacho - crouton

15
Supplement. San Daniele ham
5
5
Hollandse garnalencocktail
17.5

Choggia biet - cocktailsaus - cherrytomaat

17.5
Vitello tonnato
14

Gefrituurde kappertjes - zoetzure tomaat

14
Bao bun eendenborst
14

5 spice - prei - huisgemaakte pindasaus

14

Hoofdgerechten

Saffraanrisotto (v)
19

Pompoen - groene kruiden - doperwt

19
Skrei
27

Crème van pastinaak - doperwt - beurre blanc

27
Coq au vin Blanc
26

Spek - cognac - wortel - champignon

26
Ossenhaas
34

Gekonfijte aardappel - spruiten - pompoencrème - morillesaus

34

Desserts

Ahorn pannacotta
8.5

Peer - pecannoten

8.5
Dame Blanche
8

Vanille-ijs - chocoladesaus - slagroom

8
Mascarponemousse
8

Amarena kersen - pure chocolade - amaretti

8
Kaasplankje
14

4 verschillende kazen - druivencompote - walnoot

14

Pre-dinner bites

Fine de claire oesters
4.50st.

Frambozenazijn - sjalot

4.50st.
Tempura garnalen 6st.
7

Wasabimayonaise​

7
San Daniele Ham
15

Gemarineerde olijven - gerookte amandelen

15
Rendangkroketjes 6st.
7.5

Kerriemayonaise

7.5
Vegan bitterballen 6st.
7.5

Mosterd

7.5
Pre dinner plate (per 2 personen)
33

Oesters 2st. - San Daniele ham - rendangkroketjes - kreeftensoep kleine steak tartaar

33

Voorgerechten

hele | halve portie

Burrata (V)
15.5

Tomatenchutney | crostini

15.5
Avocado tartaar (V)
13 | 9.5

Couscous | granaatappel

13 | 9.5
Hollandse garnalencocktail
17.5 | 12.5

Choggia biet - cocktailsaus - cherrytomaten

17.5 | 12.5
Tonijn tataki
17.5 | 12.5

Sesamdressing | wasabimayonaise

17.5 | 12.5
Filodeeg pizza
17

Gerookte zalm | mierikswortel

17
Supplement burrata
5
5
Vitello tonnato
14.5 | 10

Gefrituurde kappertjes - zoetzure tomaat

14.5 | 10
Rundercarpaccio
15 | 10.5

Truffelmayonaise - rucola - pijnboompitten - Grana Padano

15 | 10.5
Steak tartaar
17.5 | 12.5

Eidooier - truffelmayonaise - cornichon - crouton

17.5 | 12.5

Soepen

hele | halve portie

Aspergesoep
7.5 | 5.5

Ei | ham

7.5 | 5.5
Kreeftensoep
9 | 6.5

Rivierkreeftjes

9 | 6.5

Hoofdgerechten

hele | halve portie

Triangoletti (V)
22.5

Grana Padano | paddenstoelen

22.5
Truffelrisotto (v)
22.5 | 16

Grana Padano | paddenstoelen | gepocheerd ei

22.5 | 16
Asperges zalm
27.5

Gebakken zalm | kriel | Hollandaisesaus

27.5
Vis van de dag
Dag prijs

Seizoensgroenten

Dag prijs
Asperges flamande
24.5

Ham | kriel | ei | boterjus

24.5
Lamsbiefstuk
29 | 20.5

Tarte tatin | tijmjus

29 | 20.5
Reuze gamba’s
27

Seizoensgroenten | ghiotta saus

27
Tournedos
36

Seizoensgroenten | gerookte kruidenboter

36
Biefstuk
25 | 17.5

Paddenstoelen | pepersaus

25 | 17.5
Cote du boeuf (per 2 personen)
75

Seizoensgroenten | mousseline | gerookte kruidenboter

75

Sides

Groene salade
4.5
4.5
Groenten
5.5
5.5
Zoete aardappelfriet
5.5
5.5
Truffelrisotto
9
9
Friet van de frietboutique
5
5

Desserts

Aardbeien romanoff
8

Aardbeienijs

8
Dame blanche
8

Vanille-ijs - chocoladesaus - slagroom

8
Chocolate Dubai fudge
10

Pistache - vanille-ijs

10
Framboos citroentaart
8.5

Frambozensorbet

8.5
Tiramisu
9

Mascarpone | koffie | vanille-ijs

9
Kaasplankje
14

4 verschillende kazen - druivencompote - walnoot

14

Pre-dinner bites

Fine de claire oesters
4.50st.

Frambozenazijn - sjalot

4.50st.
Tempura garnalen 6st.
7

Wasabimayonaise​

7
San Daniele Ham
15

Gemarineerde olijven - gerookte amandelen

15
Rendangkroketjes 6st.
7.5

Kerriemayonaise

7.5
Vegan bitterballen 6st.
7.5

Mosterd

7.5
Pre dinner plate (per 2 personen)
33

Oesters 2st. - San Daniele ham - rendangkroketjes - kreeftensoep kleine steak tartaar

33

Voorgerechten

hele | halve portie

Burrata (V)
15.5

Tomatenchutney | crostini

15.5
Avocado tartaar (V)
13 | 9.5

Couscous | granaatappel

13 | 9.5
Hollandse garnalencocktail
17.5 | 12.5

Choggia biet - cocktailsaus - cherrytomaten

17.5 | 12.5
Tonijn tataki
17.5 | 12.5

Sesamdressing | wasabimayonaise

17.5 | 12.5
Filodeeg pizza
17

Gerookte zalm | mierikswortel

17
Supplement burrata
5
5
Vitello tonnato
14.5 | 10

Gefrituurde kappertjes - zoetzure tomaat

14.5 | 10
Rundercarpaccio
15 | 10.5

Truffelmayonaise - rucola - pijnboompitten - Grana Padano

15 | 10.5
Steak tartaar
17.5 | 12.5

Eidooier - truffelmayonaise - cornichon - crouton

17.5 | 12.5

Soepen

hele | halve portie

Aspergesoep
7.5 | 5.5

Ei | ham

7.5 | 5.5
Kreeftensoep
9 | 6.5

Rivierkreeftjes

9 | 6.5

Hoofdgerechten

hele | halve portie

Triangoletti (V)
22.5

Grana Padano | paddenstoelen

22.5
Truffelrisotto (v)
22.5 | 16

Grana Padano | paddenstoelen | gepocheerd ei

22.5 | 16
Asperges zalm
27.5

Gebakken zalm | kriel | Hollandaisesaus

27.5
Vis van de dag
Dag prijs

Seizoensgroenten

Dag prijs
Asperges flamande
24.5

Ham | kriel | ei | boterjus

24.5
Lamsbiefstuk
29 | 20.5

Tarte tatin | tijmjus

29 | 20.5
Reuze gamba’s
27

Seizoensgroenten | ghiotta saus

27
Tournedos
36

Seizoensgroenten | gerookte kruidenboter

36
Biefstuk
25 | 17.5

Paddenstoelen | pepersaus

25 | 17.5
Cote du boeuf (per 2 personen)
75

Seizoensgroenten | mousseline | gerookte kruidenboter

75

Sides

Groene salade
4.5
4.5
Groenten
5.5
5.5
Zoete aardappelfriet
5.5
5.5
Truffelrisotto
9
9
Friet van de frietboutique
5
5

Desserts

Aardbeien romanoff
8

Aardbeienijs

8
Dame blanche
8

Vanille-ijs - chocoladesaus - slagroom

8
Chocolate Dubai fudge
10

Pistache - vanille-ijs

10
Framboos citroentaart
8.5

Frambozensorbet

8.5
Tiramisu
9

Mascarpone | koffie | vanille-ijs

9
Kaasplankje
14

4 verschillende kazen - druivencompote - walnoot

14