pasen
9 - 10 april 2023
35
00
per persoon
Het is niet meer mogelijk om te reserveren voor Pasen. Wij zijn helemaal vol gereserveerd.
Kom je bij ons brunchen?
1e paasdag van 11.00-13.30 en 14.00-16.00 en 2e paasdag van 12.00 – 14.30 Reserveren kan via info@restauranteemlust.nl
Koude gerechten
Gerookte forel spread - sjalot - granny smith appel - peterselie - crème fraîche
Steak tartaar - truffelmayonaise - kwartelei
Zalmtartaar - Oosterse style - zoetzure komkommer - wasabimayonaise
Salade caprese - mozzarella - pomodori tomaten - pestopoeder - rucola
Tonijnsalade - kappertjes - olijven - zongedroogde tomaten - ei
Salade gerookte eendenborst - walnoot - rode biet - little gem
Varkensrilette - Amsterdamse zuren - piccalilly
Eiersalade - kerrie - bosui
Warme gerechten
Mini omelet - gruyère
Quiche - zalm - ricotta
Lende van Livar - zacht gegaard - rode wijn jus
Ragout - kip - venkel - bieslook
Gevulde paprika - vegetarisch gehakt - kaas - champignons - tomaat
Brood
Chocoladebroodjes
Afbakbroodjes - mais - Italiaanse bol - volkoren
Landbrood
Croissants
Beleg
Brie - geitenkaas met fenegriek - Reypenaer - jonge kaas
Parmaham - gerookte kip - carpaccio
Jam - hagelslag
Zoet
Longeur caramel
Brownie - walnoten
Carrotcake
Bananenbrood